A época mais esperada do ano está chegando, e também a necessidade de se alimentar melhor no verão. Pois, com os dias mais longos, clima mais quente e mais disposição para atividades ao ar livre, é preciso ter atenção redobrada com a saúde.
Por isso, preferir hábitos saudáveis nessa estação do ano é fundamental para manter o corpo hidratado e cheio de energia para enfrentar as altas temperaturas. Nesse breve texto, separamos as melhores dicas para se alimentar melhor no verão. Confira a seguir todos os detalhes para aproveitar os próximos meses ao máximo.
Como se alimentar melhor no verão?
Prefira alimentos ricos em água
Manter a hidratação pode ser uma tarefa difícil, por isso, essa é a primeira dica para se alimentar melhor no verão. Diferente do que muitos acreditam, a hidratação vai além de apenas beber água, você pode complementá-la com alimentos ricos em água, como frutas e vegetais.
Algumas boas opções são: melancia, melão, pepino e abobrinha, por exemplo. Esses são alimentos que vão te auxiliar a manter o corpo hidratado, além de fornecer vitaminas essenciais para o bom funcionamento do seu corpo.
Por isso, tente incluir frutas e vegetais nas principais refeições ou em lanches mais leves.
Escolha refeições leves e nutritivas
Optar por refeições mais leves e nutritivas em dias quentes é fundamental, afinal, em dias quentes o corpo fica mais lento na digestão de comidas pesadas. Por isso, prefira refeições mais leves como saladas com proteínas magras como frango grelhado ou peixe, acompanhado de algum grão integral para garantir fibra e saciedade.
Essa é uma das melhores dicas para se alimentar melhor no verão. Pois facilitará a sua digestão e garantir que você viva os dias com mais energia e sem sobrecarregar o organismo.
Aumente o consumo de água
Beber água ao decorrer do dia é fundamental para manter cuidar da saúde nessa época do ano. Mas você pode variar a hidratação de outras maneiras além da água, como: água de coco, chás gelados, vitaminas e sucos naturais sem açúcar, por exemplo.
Além de refrescantes, essas bebidas ajudam a repor a água e minerais perdidos no suor e na urina, que é algo mais comum em dias quentes.
Adicione alimentos antioxidantes no cardápio
Durante o verão, a exposição ao sol aumenta a produção de radicais livres no organismo, o que pode contribuir para o envelhecimento precoce, além de outros danos às células. Por isso, para combater isso, adicione alimentos ricos em antioxidantes a sua dieta.
Algumas opções são: laranja, cenoura, couve, repolho e tomate, por exemplo. Além de melhorar a saúde da sua pele, melhorará a sua saúde de modo geral e proteger o seu corpo de danos oxidativos.
Evite alimentos ultraprocessados
Os alimentos ultraprocessados como salgadinhos, embutidos, refrigerantes e fast food já fazem parte da rotina de boa parte dos brasileiros por serem práticos. Mas esses são alimentos ricos em sódio, açúcar e gorduras que prejudicam a saúde.
Então, a melhor e principal dica para se alimentar melhor no verão é evitar alimentos ultraprocessados. Ao dar preferência às comidas frescas, terá mais nutrientes e energia, você notará diferença na saúde e estética.
Para uma alimentação saudável, opte por pratos coloridos. Divida o seu prato por partes, onde 50% será preenchido por saladas e legumes, 25% por carboidratos e os outros 25% por proteínas magras.
Faça lanches saudáveis
Durante o verão todos ficam mais dispostos e gostam de fazer atividades ao ar livre e isso pode aumentar a fome entre as refeições e a famosa vontade de beliscar. Uma boa forma de contornar isso é preparar lanches saudáveis.
Uma boa opção para ter sempre na bolsa são barrinhas de proteína ou de cereais, já para opções mais elaboradas, podemos pensar em: sanduíches naturais com frango ou atum, iogurte natural com granola, salada de frutas, mix de castanhas e frutas secas ou palitos de vegetais com húmus, por exemplo.
Esses snacks práticos e nutritivos vão te ajudar a manter a saciedade e a saúde durante o verão.
Aposte em refeições coloridas
Além de deixar a refeição mais atraente, montar pratos coloridos, garante que você vai ter uma grande variedade nutricional. Basta pensar que cada cor nos alimentos representa nutrientes diferentes, como as vitaminas, minerais e antioxidantes.
Montar pratos diversificados é uma das melhores dicas para se alimentar melhor no verão, pois trará diversos benefícios para o seu corpo.
Modere no consumo de bebidas alcoólicas
Durante o verão é comum que o consumo de bebidas alcoólicas aumente, especialmente em eventos sociais. Entretanto, o álcool desidrata o organismo, além de sobrecarregar o fígado e trazer a sensação de inchaço corporal.
Por isso, dê preferência aos drinks à base de água de coco, sucos naturais e tente intercalar copos de água entre taças de bebidas alcoólicas. Além disso, experimente mocktails (coqueteis sem álcool) ou soda italiana, para manter o frescor, mas sem prejudicar a saúde.
Prepare sobremesas saudáveis
Troque as sobremesas prontas e industrializadas por opções caseiras e mais saudáveis. São diversas as receitas na internet, algumas das mais fáceis e comuns são sorvetes feitos com frutas congeladas, picolés naturais e saladas de frutas.
Essas são excelentes opções para aliviar a vontade de comer doce de maneira nutritiva. Além disso, essa é uma ótima dica para se alimentar melhor no verão e se manter hidratado nos dias quentes.
Quais são os melhores alimentos?
Confira a seguir as melhores dicas de como se alimentar melhor no verão e os melhores alimentos para incluir na sua dieta nessa época do ano:
Água de coco
A água de coco é uma ótima opção para incluir na sua rotina e manter a hidratação nos dias mais quentes. Afinal, o coco é rico em vitaminas e sais minerais que vão ajudar a repor todos os componentes perdidos no suor, além de matar a sede.
Legumes e vegetais: brócolis, cenoura e repolho
Os vegetais podem e devem ser consumidos não só no verão, mas em todas as épocas do ano. Afinal, são dificilmente absorvidos pelo organismo, e ricos em nutrientes essenciais pelo corpo, além de hidratarem em dias quentes.
Frutas: melão, laranja e melancia
As frutas são ótimas para manter uma alimentação balanceada no verão. Pois, são uma ótima fonte de vitamina, fibras, minerais e água que precisam ser repostos diariamente à medida que nos exercitamos e realizamos atividades diárias.
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